Épluchures, fruits et légumes abimés, coquilles d’œuf, sachets de thé, reste de repas… Les biodéchets constituent un tiers de nos poubelles d’ordures ménagères. Afin de valoriser ces déchets, les particuliers, par le biais des collectivités, sont désormais obligés de les trier. La pratique du compostage est l’une des solutions de valorisation de ces biodéchets.
Les biodéchets, c’est quoi ?
Les biodéchets sont des déchets qui se décomposent et ainsi se transforment en compost : un engrais naturel et gratuit pour nourrir la terre de son jardin et de ses plantes d’intérieur. Un atout qui permet de réduire de 30 % ses ordures ménagères !
Conformément à la loi nationale du 1er janvier, obligeant désormais les particuliers à trier leurs biodéchets, Nantes métropole, collectivité compétente sur le territoire, étudie actuellement les solutions de valorisation les plus adaptées à chaque ville de la métropole. Cela a commencé à Nantes où il a été fait le choix de déployer des bornes d’apports volontaires dans chaque quartier.
Les solutions
COMPOSTEURS COLLECTIFS
Adapté aux personnes habitant en logement collectif et en maison individuelle.
Le principe ? Partager un composteur (appelé pavillon), avec les habitants et habitantes à proximité de chez soi. Certains composteurs sont en accès libre, d’autres sont accessibles lors de permanences.
Voir les composteurs à Orvault : https://www.orvault.fr/demarches-et-services/gestion-des-dechets/#compostage
Contact pour tous les sites de compostage : Compostri / 07 60 06 63 30 / robin.chaix@compostri.fr www.compostri.fr
www.facebook.com/compostri.fr
COMPOSTEUR INDIVIDUEL
Adapté aux personnes habitant en maison individuelle.
Le LOMBRICOMPOSTAGE
Technique demandant peu de place, qui permet de composter les déchets de cuisine, en appartement ou sur un balcon. La décomposition est réalisée uniquement par des vers.
Le compostage, c’est aussi dans les écoles !
Les restes de repas des restaurants scolaires et les déchets de préparation des cuisines centrales sont eux aussi valorisés. La technique du pré compostage a été déployée au fil des années sur les différentes écoles orvaltaises et d’ici la rentrée scolaire 2024-2025, toutes les écoles seront équipées, ainsi que la future école Simone-Veil en 2026.
Les équipes périscolaires et les ATSEM œuvrent au tri des restes de repas dans les restaurants scolaires, particulièrement en sensibilisant les enfants au gaspillage alimentaire. Les équipes de restauration et de la gestion des équipements gèrent la collecte des biodéchets et la technique du pré-compostage.